小麦蛋白素肉片 仿荤肉餐饮斋菜素食材 酒店餐厅散装健康食品批发

产品名称：素肉片
规格：500g×20
配料：大豆蛋白、小麦蛋白、淀粉
保质期：12个月
保存方法：常温下，置于阴凉通风处，避免暴晒，开封后请速食。
推荐菜谱1：木耳百合蛋白素肉
  原料：蛋白素肉片、木耳、百合、银杏、荷兰豆 
做法：1 蛋白素肉用温水泡制，切成小片，配木耳、百合、银杏、荷兰豆适量；
           2 把炒锅烧热，放油，用葱蒜爆锅，将蛋白素肉放入锅中翻炒、调味；
           3 将百合、银杏、荷兰豆焯水，一起放入锅中翻炒，淋油后可出锅。
推荐菜谱2：风味串串香
  原料：蛋白素肉片、洋葱、芝麻、盐、味精、辣椒面、孜然
 做法：1 将泡好的蛋白素肉用牙签穿好，洋葱切粗丝；
            2 锅中放油七成热后放入洋葱炒香垫底，锅中再放入焯好水的蛋白素肉串，放入调料调味，撒入芝麻装盘即可。
推荐菜谱3：水煮杏鲍菇素肉
原料：蛋白素肉片、杏鲍菇、芹菜
 做法：1 杏鲍菇、芹菜焯水垫底；蛋白素肉片拍生粉过油浸炸，锅留底油放入蒜米、姜米、豆瓣、泡椒茸炒香、倒入鲜汤调味，加入蛋白素肉片烧煮，盛入杏鲍菇，芹菜上；
           2 蛋白素肉上放辣椒面、蒜茸、花椒、辣椒炝油即可。
 推荐菜谱4：山菌蛋白素肉
       原料：蛋白素肉片、杂菌、木耳 、西芹
      做法：1 蛋白素肉煨好，杂菌煨好；
                 2  蛋白素肉焯水，起锅，加入杂菌同炒。